CUISINIER H/F

TOULON

TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un/e CUISINIER/E CHEF DE PARTIE, à TOULON (83).

MISSION

Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe.

Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…

Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

A pourvoir DEBUT NOVEMBRE 2024

PROFIL

Vous possèdez une expérience significative sur un poste de cuisinier.

Disponible sur des services du midi et service du soir.

Vous êtes de préférence véhiculé/e.

Vous possèdez au minimum une formation/diplôme dans le domaine culinaire.

Vous êtes motivé(e), disponible et intéressé(e) par cette annonce ?

Merci d'envoyer vos candidatures par mail à l'adresse suivante :

recrutement.toulon@team-interim.fr

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