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CUISINIER H/F

BANDOL

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  • Référence

    IG

  • Code rome

    G1602( Personnel de cuisine )

  • Fonction dans l'entreprise

    CUISINIER/E

  • Type de contrat

    Interim

  • Début du contrat

    MI OCTOBRE 2024

TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un/e CUISINIER/E CHEF DE PARTIE, de LA CIOTAT à TOULON (83).
 
MISSION
Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe.
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
A pourvoir MI OCTOBRE 2024
 
PROFIL
Vous possèdez une expérience significative sur un poste de cuisinier. 
Disponible sur des services du midi et service du soir.
Vous êtes de préférence véhiculé/e.
Vous possèdez au minimum une formation/diplôme dans le domaine culinaire. 
 
Vous êtes motivé(e), disponible et intéressé(e) par cette annonce ?
Merci d'envoyer vos candidatures par mail à l'adresse suivante : 
recrutement.toulon@team-interim.fr 
 
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