Interim - Recrutement CDD/CDI
Formation - Insertion - Medical
CUISINIER H/F
BANDOL
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Référence
IG
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Code rome
G1602( Personnel de cuisine )
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Fonction dans l'entreprise
CUISINIER/E
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Type de contrat
Interim
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Début du contrat
IMMÉDIATEMENT MI SEPTEMBRE 2024
TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un/e CUISINIER/E CHEF DE PARTIE, à BANDOL (83).
MISSION
Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe.
Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
A pourvoir IMMEDIATEMENT MI SEPTEMBRE 2024.
PROFIL
Vous possèdez une expérience significative sur un poste de cuisinier.
Disponible sur des services du midi et service du soir.
Vous êtes de préférence véhiculé/e.
Vous possèdez au minimum une formation/diplôme dans le domaine culinaire.
Vous êtes motivé(e), disponible et intéressé(e) par cette annonce ?
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