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CUISINIER H/F

SAINT CYR SUR MER (83)

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  • Référence

    MB

  • Code rome

    G1602( Personnel de cuisine )

  • Fonction dans l'entreprise

  • Type de contrat

    Interim

  • Début du contrat

    IMMÉDIATEMENT Fin Février/ début Mars 2022

TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un CUISINIER H/F, à SAINT CYR SUR MER (83).
 
MISSION
Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe.
Choisir les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
Préparation des sauces et des pâtisseries.
Coordonner les l'équipe en cuisine.
Nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
A pourvoir IMMÉDIATEMENT Fin Février début MARS 2022.
 
PROFIL
Vous avez une expérience significative au même poste.
 
Merci de transmettre votre candidature à l'adresse mail suivante :
recrutement.toulon@team-interim.fr
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