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COMMIS DE CUISINE H/F

LA SEYNE SUR MER

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  • Référence

    MB

  • Code rome

    G1602( Personnel de cuisine )

  • Fonction dans l'entreprise

    MB

  • Type de contrat

    Interim

  • Début du contrat

    22 Septembre 2018

TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients un COMMIS DE CUISINE H/F.

MISSION


Vous serez en charge de :
 Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
 Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte.
 Réceptionner de la matière d'oeuvre.
 Production culinaire :
 Remise en température.
 Découpage de viandes et charcuterie.
 Réalisation de fonds, sauces et mets simples.
 Surveillance de la cuisson des mets.
 Lieu de la reception: LA SEYNE SUR MER.
 Mission de nuit.

PROFIL


 Vous possédez déjà une expérience dans le domaine.

Si vous correspondez au poste, merci d'envoyer votre CV par mail à l'adresse suivante : recrutement2.toulon@team-interim.fr
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