COMMIS DE CUISINE H/F
LA SEYNE SUR MER
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Référence
MB
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Code rome
G1602( Personnel de cuisine )
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Fonction dans l'entreprise
MB
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Type de contrat
Interim
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Début du contrat
22 Septembre 2018
TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un COMMIS DE CUISINE H/F.
MISSION
Vous serez en charge de :
Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte.
Réceptionner de la matière d'oeuvre.
Production culinaire :
Remise en température.
Découpage de viandes et charcuterie.
Réalisation de fonds, sauces et mets simples.
Surveillance de la cuisson des mets.
Lieu de la reception: LA SEYNE SUR MER.
Mission de nuit.
PROFIL
Vous possédez déjà une expérience dans le domaine.
Si vous correspondez au poste, merci d'envoyer votre CV par mail à l'adresse suivante : recrutement2.toulon@team-interim.fr
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