CHEF DE SALLE H/F
LA SEYNE SUR MER (83)
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Référence
MB
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Code rome
G1803( Service en restauration )
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Fonction dans l'entreprise
MB
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Type de contrat
CDI
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Début du contrat
Juillet 2020
TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un CHEF DE SALLE H/F, LA SEYNE SUR MER (83).
MISSION
Diriger tout le personnel de la salle.
Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction.
Gérer et développer les relations clients.
Manager toute l’équipe de salle (maîtres d’hôtel, chefs de rangs, commis….) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.
Immédiatement en Juillet 2020.
Horaires en coupure.
PROFIL
Vous avez une expérience significative au même poste.
Vous avez déjà travaillé dans un établissement bistronomique.
Merci d'adresser votre candidature à recrutement.toulon@team-interim.fr ou de téléphoner au 04.94.89.15.59
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