BOULANGER TRADITIONNEL H/F
BRIGNOLES (83)
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Référence
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Code rome
D1102( Boulangerie - viennoiserie )
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Fonction dans l'entreprise
OUVRIER QUALIFIE
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Type de contrat
Interim
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Début du contrat
DES QUE POSSIBLE Fin SEPTEMBRE 2021
TEAM INTERIM BRIGNOLES recherche pour son client : un BOULANGER TRADITIONNEL H/F expérimenté et autonome, à BRIGNOLES (83).
MISSION
Vous préparerez la pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau…), vous la découperez et la mettrez en forme, surveillerez la fermentation, enfournerez les pièces, et les défournerez après un temps de cuisson précis afin de les installer en vitrine.
Vous confectionnerez également les viennoiseries et pâtisseries.
A pourvoir dès que possible Fin SEPTEMBRE 2021.
PROFIL
Vous justifiez d'une solide expérience sur ce poste.
Vous êtes passionné, rigoureux et autonome.
Vous respectez les normes HACCP
Envoyez votre candidature à l'adresse suivante :
OU contactez nous 04.94.69.23.92