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BOULANGER H/F

PEROLS

image pour BOULANGER H/F
  • Référence

    NC

  • Code rome

    D1102( Boulangerie - viennoiserie )

  • Fonction dans l'entreprise

    NC

  • Type de contrat

    Interim

  • Début du contrat

    IMMEDIATEMENT D'ICI FIN SEPTEMBRE 2023

TEAM INTERIM MONTPELLIER recrute pour son client : un BOULANGER H/F, à Perols (34).
 
MISSION
Vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.
Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché.
Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes/ process de transformation de vos produits.
Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène.
Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising.
Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients.
Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.
A pourvoir IMMEDIATEMENT D'ICI FIN SEPTEMBRE 2023 
 
PROFIL
L'essentiel ? Disposer d'une expertise en boucherie et être référent pour vos équipes. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité !
 
Si cette annonce vous intéresse, merci de nous faire parvenir rapidement votre candidature à montpellier@team-interim.fr 
ou nous contacter au 04 99 74 27 77
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